Moisissure sur les cadres et qualité du miel

Bonjour,

J'ai lu que les levures abîmaient le miel, en la faisant fermenter. Il s'avère que j'ai des cadres avec des moisissures dessus. La cire est propre, c'est juste l'humidité dans la grange où sont stockés les cadres, qui a permis l'apparition des moisissures sur le bois.
Est-ce que ces traces de moisissures vont abîmer mon miel de cette année? Ce sont des cadres de corps.


Cordialement.

Thierry

Je ne stock jamais de cadres avec du Miel ouvert.
Pour un cadre avec du Miel operculé, je dirais que le miel est bon et utilisable pour nourrir un Nuckléi ou autre. Pour ce qui est du cadre moisi, je le passerais à la flamme, Les champignons sont très rapidement dégradés, faites un essai.
Il faut dire qu'un cadre de Miel ou même vide se garde dans un endroit sec de préférence.
Avant utilisation, il faudrait toujours les mettre au soleil un moment.